近两年，在厨电品牌配合一体化的装修解决方案中，将原本分散在家庭各个角落的电烤箱、洗碗机、燃气灶、微波炉、冰箱等电器产品融入到橱柜中，这种装修模式备受推崇。来自天津各大主流家电卖场的销售数据显示，自去年以来，以燃气灶和消毒柜为代表的嵌入式厨电迎来发展期。不过，受制于价格高昂、厨房电器和橱柜标准不统一等因素，也阻碍了嵌入式厨电的进一步普及与推广。
 
在过去，各种厨房电器都挤在几平米的狭小空间里，怎么摆放都觉得不协调。而厨房电器、橱柜、厨房各自的标准又不尽相同，使得本来就狭小的空间更加显得拥挤。怎样合理利用空间、美化空间，就成为厨电企业开拓市场的方向。近年来，国内外家电企业，纷纷布局嵌入式厨电市场。调查显示，目前嵌入式燃气灶在市场上的份额已超过80%，是目前普及率最高的嵌入式厨电产品，嵌入式消毒柜的市场份额也接近50%。
 
四大难题急需解决
 
不过，虽然嵌入式厨电前景看好，家电企业加紧布局，但几大难题也急需解决。首先，高昂的价格让人望而却步，由于嵌入式厨电的技术含量和制造工艺远高于普通厨电产品，因此价格居高不下。目前，高端配置的全套整体厨房造价高达数十万元。
 

嵌入式厨电发展四大难题急需解决
 
其次是嵌入式厨电安装困难，比起一般的厨电，多了更多的步骤，因此中间出差错的可能性更大。
 
第三是标准问题。在国外，嵌入式厨电和橱柜有统一的标准，而在国内这是两套标准，一定程度上制约了嵌入式厨电的发展。最后是售后问题，由于是一体化厨房，因此可能牵一发而动全身。张琦