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3月23日-24日,浙江省林业厅、河南省林业厅在郑州共同举办“浙江笋竹产品中原行”活动,旨在让这一生态健康的森林产品走进中原的千家万户。活动期间将有专题推介会、竹笋菜肴展示、百人共享竹笋宴、县市长现场宣传推介、市民品笋等系列活动。
浙江省委常委、副省长葛慧君在会上介绍说,“世界竹子看中国、中国竹子看浙江。”位于我国东南沿海,地处中亚热的浙江,气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,林木葱茏。良好的生态环境,形成了竹子生长得天独厚的条件,孕育了浙江竹笋壳薄、肉厚、色白、质嫩、气香、味鲜、甘甜、营养丰富的独特品质。浙江现有竹林栽培面积1250万亩,年产鲜竹笋160余万吨,占全国的三分之一。浙江竹笋产品还远销日本、韩国、欧美等国家和地区。栽竹食笋,既是百姓的一种生活习俗,也成为浙江独具特色的饮食文化。
浙江用竹的历史也十分悠久。据河姆渡考古发现,早在新石器时期的浙江,人们就开始使用竹篓、竹箩、竹篮、竹席等竹子器具。随着时代的发展,浙江对竹子的开发利用更是做到淋漓尽致,体现在日常生活的方方面面,生产建设的各个角落。目前已形成竹地板、竹胶板、竹家具、竹日用品、竹工艺品、竹文化体育用品、竹纤维纺织品、竹医疗保健品等与竹相关品种,有上万种之多。近年来,浙江省政府把发展竹产业作为“十大农业主导产业”之一而加以重点培育和扶持。全省有近40个县(市、区)的竹业产值超亿元,竹产业已成为当地农村经济的主导产业和农民增收致富的重要渠道。安吉、临安、龙游、德清、余杭5个县(市、区)被国家林业局认定为“中国竹子之乡”。
据举办方介绍,这次在郑州举办“浙江笋竹产品中原行”活动,旨在南北对接,密切两省交流,宣传推介浙江的笋竹产品,拓展内需市场。让更多的城乡居民识笋、吃笋、用竹;让河南的父老乡亲共享生态健康的森林产品,让浙江的笋竹香飘中原大地。