专家坦言，传统的吸油烟机效果评判标准过于关注“看得见的油烟”，并未将绿色健康等关键的综合效果指标包容进来，也未能充分尊重新生代对低碳厨房、中式敞开厨房的需求，新的好效果时代将改变这一现状。
消费者：吸油烟效果没有最好只有更好
几乎每一个接受采访的吸油烟机技术专家都表示，吸油烟机的设计是个系统工程，吸油烟效果好坏涉及到吸烟距离、结构设计、风机性能、产品安装等众多因素，任何环节的设计不到位都会影响最终的吸油烟效果。如何寻求最佳的系统解决方案才是关键。但在众多专家眼里，这一目标并未真正实现。
“消费者需要的本不是你的吸油烟机!消费者真正需要的是烹饪油烟的有效去除和厨房环境的持续洁净。” 中国家电研究院副总工程师张亚晨对记者表示。吸油烟机事关千家万户，整个行业需要的不是“求同存异”，而是快速向“好效果时代”靠拢，回到消费本位的轨道上来，让绿色健康的高品质厨房梦早日实现。
专家：行业技术创新步入第三个时代
“环顾整个中国吸油烟机行业，最好的科技已经出现，最好的应用开始普及，最好的时代即将来临。”一位长期从事吸油烟机研发的专家对记者表示，“当前一些企业宣传的大风量技术与低碳环保潮流背道而驰，各种各样的免拆洗技术亦属舍本逐末，都需要快速回到正确创新的轨道上来”。
