根据《家用燃气灶具能效限定值及能效等级》规定，今后达不到最低能效标准的产品将被市场逐出门外，行业优胜劣汰步伐将加快，标志着我国燃气灶具将进入节能时代。该标准为强制性国家标准，主要规定了家用燃气灶具 “能效等级”、 “能效限定值”和 “节能评价值”， 以及具体的 “能效测试方法”。
《家用燃气灶具能效限定值及能效等级》是我国五金制品行业继燃气热水器后第二个实施能效标准的产品。 该标准将燃气灶的热效率定为3级，其中，达到一、二级能效的产品为节能产品; 大气式台式、 嵌入式和集成燃气灶的最低能效必须要达到58%、55%和53%;红外式台式、嵌入式和集成燃气灶的最低能效必须要达到60%、 57%和55%。更为明确的规定，让以往燃气灶行业无序竞争的时代成为过去，消费者在购买燃气灶时，看能效标识就能辨别燃气灶具是否节能，拒绝忽悠!
家用燃气灶具能效标识(样稿)
能效新标的实施，对燃气灶市场起到净化作用
《家用燃气灶具能效限定值及能效等级》的实施， 除了能节约大量能源、带来可观的经济和社会效益外，它对行业先进技术和产品的推广以及市场净化、优胜劣汰的推进也是非常重要的。我国对燃气灶具实施生产许可证制度， 新实施的能效标准， 设置了一个硬性指标，通过多层次有效监管， 有望加大对市场不规范行为的清理力度，从而提高优质产品的市场集中度。该标准的发布和实施，将会大力促进我国家用燃气灶节能产品的技术发展和创新， 从而推动我国燃气行业的资源节约和生态优化的可持续发展。
一、红外线是更高的科技，既环保节能又健康无害
红外线实际上与我们所熟悉的太阳能、无线电波一样，是在一定波长范围内的电磁波。自从1800年英国天文学家威·赫谢耳首次发现红外线以来，红外线技术在航空、航天、军事装备等高技术领域，在国民经济和人民日常生活中如红外线加热、干燥、保温、食品烤制、取暖、医疗保健等方面得到广泛的应用，尤其是利用红外线所取得的明显节能效果已得到举世公认。红外线的波长是位于可见光和无线电波之间，适量的照射不但对人体无不良影响而且具有一定的保健治疗作用。医疗上使用的红外线保健仪、治疗仪就是利用红外线的这种作用而制成的。
二、基本原理优势，使红外线燃气灶更节能，拒绝热能损失
传统的大气式燃气灶，其实有将近一半的燃气被自己浪费掉了，燃气被浪费的主要原因有两个：(1)燃烧不充分，亦称“化学热损失”，未被燃尽的燃气白白的浪费掉了;(2)大气式炉灶具是靠火焰通过对流传热给锅底，但火焰与锅底的接触只是一瞬间，大量的热量未被利用就散发到空间，这被称为“热物理损失”。所以大气式燃气炉灶热效率通常只有55%，有将近一半的燃气被浪费掉了。
而红外线炉灶具是通过减少以上两种热损失而达到节能效果的：(1)采用完全预混式燃烧，并改进燃烧器结构，使燃气在燃烧前有足够的空气完全预混，而且炉灶具的辐射燃烧板火孔有8000多个，使燃气有足够的空气燃烧，减少了“化学热损失”;(2)特殊材料制成的燃烧板将燃烧所产生的热能转化为红外线辐射传递，更加有效地使被加热物体所吸收，大大减少了热物理损失，致使红外线燃气灶的热效率可轻松达到1级能效65%以上。但是，普通大气式燃气灶提升热效率则难度高，市场普遍能效在3级能效热效率57%，能效达一级能效63%的则很少。
三、红外线燃气灶热效率比大气式燃气灶更高
在能效标识规定中大气式灶中，台式产品对应的热效率是58%、62%和66%，嵌入式产品的热效率分别要达到55%、59%和63%，集成灶产品的热效率分别要达到53%、56%和59%，而在红外线灶中，台式产品的热效率分别要达到60%、64%和68%;嵌入式产品的热效率分别达到57%、61%和65%;集成灶产品的热效率分别达到55%、58%和61%。可以看出，无论是台式、嵌入式再或者是集成灶，国家规定红外线燃气灶的热效率值都要比大气式的高!能效标识的实施，正好解释了红外线灶在厨电市场中快速增长的原因，毕竟红外线燃气灶一级能效的热效率值比传统大气式燃气灶要高，红外线灶的崛起是迟早的事。
四、红外线燃气炉灶更健康，能避免威胁人体健康的隐患
普通大气式燃气炉灶具，在燃烧过程中会生成和排放一氧化碳及氮氧化物，对人体的危害极大，俗称“煤气中毒”实质就是一氧化碳中毒，而氮氧化物是一种强烈的致癌物质，比一氧化碳的危害大几十倍。因此国家权威部门对燃气炉灶具该项指标有严格的控制，视为衡量产品技术水平的最重要指标。
红外线炉灶具运用全新的空气预混燃烧技术，燃气预先与空气完全混合后在具有8600多个火孔的辐射板上燃烧，能有效抑制一氧化碳和氮氧化物的生成和排放，燃烧非常充分，红外线一氧化碳和氮氧化物的排放比普通大气式灶可降低90%以上，消除了威胁人体健康的隐患。
新版《家用燃气灶具能效限定值及能效等级》的实施，既对燃气灶市场起到约束监管作用，又对行业的技术和产品质量有了极大的提升。更健康环保节能、更有效的热效率等方面的巨大优势，也让红外线燃气炉灶在与传统的大气式燃气炉灶的竞争中可谓完胜，自然也是未来的发展趋势。
