枣树的起源和枣果的营养价值
枣树原产于我国黄河流域,起源于酸枣,已有4000年的栽培历史。是我国果树栽培中历史最久的果树之一,也是我国重要的特有果树。枣树具有适应性强,结果早,收益快,易管理,寿命长,抗寒耐旱,耐瘠薄等优点。枣果营养丰富,滋补作用强,商品价值高。目前,红枣已被加工成各种系列产品,受到国内外消费者的普遍欢迎。枣树还具有防风、固沙、枣树苗降低风速、调节气温、防止和减轻干热风危害的作用,是理想的农田林网树种,又是林粮间作的最佳树种。