研究瓜蒌所含的药用元素和对治病的功效
现代医学研究证明：瓜蒌籽含不饱和脂肪酸16.8%，蛋白质5.46%,并含17种氨基酸，三贴皂甙，多种维生素，以及钙、铁、锌、硒等16种微量元素。食用瓜蒌籽，瓜蒌有扩张心脏冠脉，增加冠脉流量作用；对急性心肌缺血有明显的保护作用；对离体绒癌细胞增值和艾滋病毒具有强烈的抑制作用；对糖尿病、高血压、高血脂、高胆固醇有辅助疗效；能提高肌体免疫功能；并有瘦身美容之功效。