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罗记卤兔腿

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单价: 面议
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发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 河北 保定
有效期至: 长期有效
最后更新: 2012-06-05 12:05
浏览次数: 195
询价
公司基本资料信息
  • 保定罗记兔排
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  • 联系人罗经理(先生)    
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  • 地区河北-保定
  • 地址保定市五四路与永华大街交叉口西行30米路北
 
 
产品详细说明

罗记卤兔腿
把兔腿清洗干净,锅里烧水将兔腿焯一下并沥干水分
把花椒、八角、小茴香、香叶、肉蔻、桂皮、熟食加盟/草果装进卤料盒或纱布包里下锅,倒入白酒、葱、姜、蒜、冰糖、酱油和1千克水,大火烧开后用小火熬半个小时,卤汁就做好了   
卤汁倒入砂锅中,放入焯好的兔腿   
大火烧开,小火卤煮1小时   
将兔腿泡在卤汁里腌三四个小时口味更佳

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