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鲍家芹菜的发展鲍家村蔬菜种植户有200多户,多年来缺乏有效的组织形式,芹菜种植户均以"菜园地"的形式零星种植,效益不高.然而,村里一些蔬菜种植专业能手通过细心研究市场、精心栽培管理,品质、效益不断提高,吸引了越来越多的村民种植蔬菜.当地政府了解到这一情况后,抓住时机,给予了大力支持和指导.在各级政府的领导下,成立了鲍家蔬菜专业合作社和针对鲍芹的双信鲍家芹菜种植专业合作社,并建成鲍家芹菜标准化生产基地,该基地2009年被列入济南市现代农业特色品牌基地.CCTv-7致富经栏目了解到这一情况后,对鲍芹也做了一期节目,叫做《揭秘一斤芹菜90元的真相》,更是在全国一起争相购买鲍芹的狂潮.更让人欣喜的是,鲍芹在2010年上海的世博会上亮相了,还被列入了孔府宴菜谱!各级政府也对鲍芹这一名优农特产品大力扶持,让鲍芹将来成为全国乃至全世界的名优农特产品!
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