大家都知道，醇基燃料炉头不是普通的液化气炉头或柴油炉头。它虽然是普通的液化气，柴油炉头改造而来的，但是跟普通的液化气炉头还是有一定的区别的。在行业内又称为甲醇燃料炉头。这种燃料专用的炉头具有火力猛，节省燃料的特征。是一种非常实用的经济环保型炉头。根据醇基燃料所使用的不同用途，大致可分为连体式炉头和分体式炉头。

　　一般的企事业单位食堂，或者学校食堂用得比较多的是分体式醇基燃料炉头。由于像这样的大型食堂需要同时炒多种菜。选择这种分体式醇基燃料炉头就能充分的发挥其作用了。据实践统计，在同一时间内，比普通炉头要节省25%的燃料，而且还能够获得足够透明的猛火效果。节能高效体现的淋漓尽致。连体式醇基燃料炉头是建立在分体式醇基燃料炉头基础上的。这种炉头的工作效率和燃烧效果就更加强劲了。

　　据了解，醇基燃料炉头的整个炉身都是铸铁的。比一般炉头耐火性能强十倍，耐火性能高就能使醇基燃料在燃烧的过程中充分汽化，实现完全燃烧，非常节约燃料，从而节省了不少燃料成本，火力也更加集中十分强劲。很多大型的餐饮机构，如饭店，宾馆，酒店，休闲会所都选择这种醇基燃料炉头。正所谓物尽其能吧。我们在选择时，不妨多考虑一下自己的行业特征，看哪种炉头更实用，在这个大的前提下再去细分选择，让其更好的发挥它自身高效节能的性能。

　　醇基燃料炉头不能随便互换的，因为只有专头使用性才会更好，同时节省资源，因此使用中一定要专头专用。