全羊炉|全羊炉厂家【山东全羊炉】【】

烤羊炉经过长期的，在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品，使其形、色、味、鲜集一体，色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻，被人们赞为眼未见其物，香味已扑鼻。很多餐厅为了增加新的特色菜肴主动购买了这款多功能的炉子，一炉多用一直是志铭的设备特色，大家都知道烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来.

烤羊炉的操作方法：  1、将3kg高温竹炭点火后放入烤羊炉内关门升温；    2、准备烤羊用的托盘（600*400）1只、烤羊架1个、烤羊长挑勾1只、挂羊肉的钩子数只、固定羊的铁丝、刷子1只、油缸1只、喷酒壶1只、孜然100g、辣椒粉100g、盐50g、葱花20g，熟芝麻备用；     3、把羊的背部朝上趴在烤羊架上，用铁丝把羊的四条腿左右分开，固定在烤羊架的上下两边，把羊脖子固定在中间的横梁上备用； 4、待烤羊炉温度升至250度时（大约用时40分钟），打开舱门，送入固定好的羊并挂好，关门，打开旋转开关，将速度调至转速40。

博兴县曹王镇良发厨房设备厂（联系：15206850297），本公司主要经营的烧烤设备产品有：无烟烧烤车、烤羊腿炉、烤全羊炉、烤鱼炉、复古烤全羊炉、烧烤桌等烧烤设备及各种不锈钢厨房设备,致力于缔造行业规模大，产品性能，技术的烧烤设备制造企业，用心为广大用户提供优质的产品.