1.具有省时省力节约能源的功能。2.工作效率高，制造成本低。3.占地面积小，投资少见效快。4.简单易学，一人即可操作。5.使用天然气蛋卷机所出的产品，黄金酥脆，老少皆宜！配套产品：鲜奶打蛋器，打蛋机燃气蛋卷机,蛋卷机图片,手工蛋卷机,全自动蛋卷机价格,全自动手工蛋卷机,家用小型蛋卷机,全自动蛋卷机,六面燃气蛋卷机,六面蛋卷机,蛋卷机,条纹蛋卷机,小型自动蛋卷机,家用蛋卷机,香酥蛋卷机,小型燃气蛋卷机,全自动蛋卷机视频,鸡蛋卷机。使用方法：1.开箱后，成功很装上手柄，用清水将六对蛋糕模具清洗干净，将炉具放到支撑架上，连接通气管道。2.使用点火点燃炉具，将炉火调到适当大小。3.转动手柄，将蛋糕模具均匀加热至200度左右。4.使用加力杆打开模具，用毛刷将模具上涂上食用油，怎样做用大小适中的汤勺将搅拌均匀的糊料放置在蛋糕模具中央，扣紧模具即可，依次工作至第六对蛋糕模具时，取出***板已成熟的蛋糕后，依次循环工作蛋酥卷配方及制作方法:该产品营养丰富，制作简单，投资几百元即可生产，鸡蛋和糖可任意增减，不但适合开店现做现买生产和销售，现做现买也同样适应农村的生产与销售。主要设备打蛋机.蛋卷机、盆、勺、油盘、油刷等容器。配方 鸡蛋 3kg 麦淀粉 2kg 白砂糖 10kg 植物油 4kg 饴糖 4kg 香兰素 250g 酵母 125 g 富强粉 20kg 鸡蛋→清洗→去壳→砂糖→饴糖→打蛋→配料→制糊→烘烤→成型→冷却→成品→包装。 操作要点 （1）打蛋 鸡蛋洗净?⑷タ牵缓蠼耙骸⑸疤呛外绿?一同放入打蛋机中搅打均匀的蛋液。也可放入盘中手持打蛋器或几支筷子，顺时针用力搅打。 （2）制糊 用少量温水溶解酵母，与富强粉、麦淀粉一同倒入上述蛋液中，搅拌成糊状，稀稠适度，再加入植物油、香兰素搅拌均匀。 （3）摊片、烘烤成型 在烤盘上刷好油，用勺子把蛋糊舀在烤板上，放下上烤板压平（把蛋卷机温度设在180℃）待烤熟后切割成块，趁热用手卷成圆筒。（烤一次一般需30秒） （4）包装 待蛋卷充分凉透后，即可包装。要的特别应注意防潮，否则蛋卷吸潮而不酥脆。 质量标准 外形：片薄厚均匀，长短一致，不软不弯。 色泽：淡黄色，有光泽，无糊点，色泽一致。 口味：香甜酥脆，无异味。 注意事项 （1）必须严格按投料顺序投料，应采用立式搅拌机打浆，打浆时先低速在高速，最后再低速，打浆要充分，时间不应少于10分钟。怎样做 （2）加入面粉、淀粉是调制浆的重要环节。应选用面筋含量为21%~26%的面粉。在搅拌机转速为50r/min的情况下，将过筛的面粉、淀粉均匀加入，不允许有干粉和浆料不均匀的情况，而且搅拌时间不宜过长，以2~3分钟为宜，否则浆料一起筋。美国老（一般用勺子提起，蛋糊下流缓慢而均匀为佳） （3）浆料进入蛋卷机烘烤时要注意底火、面火的协调一致，一般情况为150~200℃。六面燃气蛋卷机价格YSN 流动燃气蛋卷机哪里有卖 JLV不粘锅脆皮蛋
点击图片查看原图
